Auteur/autrice : admin

Publié le

20 janvier 2021

Dans le cadre de l’appel à projet à destination des branches professionnelles « Soutien aux démarches prospectives compétences » du plan d’investissement dans les compétences (PIC), la réponse de l’Observatoire prospectif des métiers et qualifications des métiers de l’alimentation réalisée en partenariat avec l’OPCO EP a été retenue et fait l’objet d’un appel d’offres auprès de prestataires jusqu’au 4.02.2021.

Pour plus d’informations : consulter le lot 2 de l’appel d’offre actuellement en ligne à l’adresse suivante : https://www.e-marchespublics.com/appel-offre/ile-de-france/paris/paris/757721/29068#tabs-2

Un portait inédit des apprentis des métiers de l’alimentation

En 2019, pour la première fois, l’observatoire a lancé auprès des apprentis une enquête d’une cinquantaine de questions pour dresser le portrait des apprentis des métiers de l’alimentation.

Cette enquête a permis d’identifier les parcours, les modalités d’orientation des apprentis, leurs conditions de vie, leur satisfaction vis-à-vis de leur situation d’apprenti, de leur entreprise d’accueil et du CFA, ainsi que de leur projet professionnel.

Cette enquête a été réalisée auprès de 3613 apprentis préparant à un diplôme/titre de l’alimentation inscrits dans 68 CFA. Un des enseignements majeurs révélé par cette enquête Les apprentis revendiquent majoritairement leur choix de métier. Pour 50% des apprentis, le diplôme ou titre choisi correspond à un premier choix d’orientation.